WasteWatcher

CLEVER, INTELLIGENT und VIELSEITIG einsetzbar…

Der WasteWatcher verfolgt das Ziel, für verschiedene Branchen die Abfallmenge auf das notwendige Maß zu reduzieren, die Abfallfraktionen ihrem Wert entsprechend sortenrein zu erfassen und bestmögliche Verwertungswege vorzuschlagen.

Mit WasteWatcher können unterschiedliche Arten von Abfällen auf ihre Qualität, Zusammensetzung und Menge untersucht werden. Auf diese Art können vorhandene Einspar- und Recyclingpotentiale aufgedeckt und mögliche Wertstoffe einer effizienten Nutzung zugeführt werden.

Gerne erörtern wir in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen die Eckpunkte einer gemeinsamen Zusammenarbeit zur Erreichung Ihrer zukünftigen Unternehmensziele. Nehmen Sie hierzu einfach Kontakt mit uns auf!

Wir sind für Sie da

KONTAKT

Gastronomie
Gewerbe
Kommunen
Anthropogenes Lager
WasteWatcher

Abfälle sind allgegenwärtig und vielseitig!

Mit WasteWatcher können unterschiedliche Arten von Abfällen aus verschiedensten Bereichen auf ihre Qualität, Zusammensetzung und Menge untersucht werden. Auf diese Art können vorhandene Einspar- und Recyclingpotentiale aufgedeckt und mögliche Wertstoffe einer effizienten Nutzung zugeführt werden.

Von besonderem Interesse sind in diesem Kontext nachfolgende Bereich, die sich durch spezifische Kenngrößen/Problematiken der Abfallentstehung auszeichnen. Entsprechend resultieren hieraus interessante Abfallvermeidungs- oder hochwertige Abfallverwertungspotenziale!

Die Einsparung von Abfällen stellt nicht nur einen ökologischen, sondern auch einen ökonomischen Vorteil dar. Je geringer die Menge an Abfall ist, desto höher ist die Summe der Erlöse.

Abfälle sollten am Besten erst gar nicht anfallen. Dennoch führen gesetzliche Regelungen und das allgemeine Tagesgeschäft dazu, dass Abfälle entstehen. Häufig werden sie dabei unsachgemäß entsorgt, so dass bares Geld in der Tonne landet.

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung!



Gastronomie
  • Vermeidbare Lebensmittelabfälle
  • Spezifische Portionsgröße


Gewerbe
  • Abfallqualität und -quantität
  • Trennverhalten
  • Sammelsyteme
  • Abfallvermeidung
  • Verwertungsmöglichkeiten


Kommunen
  • Öffentlichkeitsarbeit
  • Abfallqualität und -quantität
  • Trennverhalten
  • Sammelsyteme
  • Verwertungsmöglichkeiten


Deponien
  • Rohstoffpotenzial
  • Energiepotenzial
  • Stilllegung
  • Nachsorge


Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Lebensmittelabfälle vermeiden und Kosten einsparen!

Überall dort, wo Büffets bzw. Selbstbedienungstheken für die Essensübergabe angeboten (z.B. das Frühstücksbüffet im Hotel) oder komplette Menüs auf Tabletts vorbereitet werden (z.B. im Krankenhaus oder Senioren- und Pflegeheim, „Essen auf Rädern“), werden erwiesenermaßen 30-50 % der eingesetzten Ware hinterher weggeschmissen.

In allen Fällen handelt es sich um entgangene Erlöse, denn die Lebensmittel mussten eingekauft, gekühlt, zubereitet und dargereicht werden. Hinzukommt, dass jedes Lebensmittel Ressourcen in Form von Energie, Nährstoffen und Wasser bei des Produktion, Transport und Verarbeitung verbraucht hat.

Der WasteWatcher nimmt die Büffet- und Tellerreste in den Blick, indem sie nach dem Rücklauf in die Küche über eine intelligente Waage geführt werden, die die Menge, das Datum und die Zeit speichert und zusätzlich ein Bild speichert, um anschließend über eine Bildauswertung fraktionsspezifische Ansatzpunkte zur Abfall- und gleichzeitigen Kostenvermeidung zu erarbeiten.

Die Auswertung des WasteWatcher analysiert dabei nicht nur das Einsparpotenzial, sondern auch den ökologischen Fußabdruck, der an dem Abfall hängt.

Gewerbe und Industrie

Erfassung, Sammlung und Verwertung effizient gestalten!

Die Gewerbeabfallverordnung fördert und fordert von Gewerbebetrieben und Industrieunternehmen die getrennte Erfassung, Sammlung und Verwertung von Gewerbeabfällen. Damit besteht die Möglichkeit, durch private Entsorger die Gewerbeabfälle kosteneffizient zu verwerten.

Auf der anderen Seite fallen hausmüllähnliche Gewerbeabfälle an, die über die Kommune satzungsgemäß entsorgt werden.

In der Praxis werden vielfach die Gewerbeabfälle nicht ihrem Ressourcenwert entsprechend behandelt, so dass hohe Kosteneinsparpotenziale von den Unternehmen nicht genutzt werden.

Der WasteWatcher schaut in die verschiedenen Abfallfraktionen der Unternehmen. Der WasteWatcher analysiert Abfallstellen und die Sortierqualität und sucht nach optimalen Verwertungswegen für die einzelnen Abfallfraktionen. Durch die Optimierung bestehender Prozesse in der Abfallwirtschaft der Unternehmen werden Einsparpotenziale vorgeschlagen, die in der Regel „wertvoll“ sind.

Kommunen und Haushalte

Qualität, Quantität und Wirtschaftlichkeit nachhaltig verbessern!

Regelmäßige Hausmülluntersuchungen geben den öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgern Hinweise auf die Güte und die Wirtschaftlichkeit des kommunalen Abfallmanagements.

Der WasteWatcher nimmt sämtliche Abfallfraktionen in Augenschein und versucht, den Wertstoffanteil in der Restmülltonne zu minimieren. Ferner kann es die Politik einer Kommune sein, den Anteil vermeidbarer Lebensmittelabfälle zu verringern, so dass der WasteWatcher die Restmülltone und die Biotonne auf den Anteil grundsätzlich verzehrbarer Abfälle untersucht.

Deponien und andere Anthropogene Lager

Kennen Sie die verborgenen Rohstoffpotenzial?

Hausmülldeponien wurden als Langzeitlager von Abfällen angelegt, als es noch keine Verwertungsgedanken gab und der Ressourcenschutz keine Rolle spielte. In ihnen liegen u.a. Rohstoffe in Form von Eisen- und Nichteisen-Metallen, Kunststoffen, Altpapier, Textilien, die heute grundsätzlich stofflich oder energetisch verwertet werden können. Aber auch Schadstoffe bzw. nicht verwertbarer Restabfall lagern in Deponien.

Der WasteWatcher analysiert mit wissenschaftlichen Modellen, die den theoretischen Gehalt verschiedener Abfallfraktionen in Hausmülldeponien schätzen und visualisiert mit 3D-Modellen die Lage der Abfälle Im Deponiekörper. Dabei werden verschiedene Einflussfaktoren über die Laufzeit der Ablagerungsphase jahresspezifisch berücksichtigt, wie zum Beispiel jahresspezifische Abfallmengen, das Einzugsgebiet der Deponie, der Anteil privater und gewerblicher Abfallerzeuger, die Anzahl angeschlossener Einwohner sowie die Auswertung vorhandener Karten zur Entwicklung der Deponiemasse.

Neben dem theoretischen Potenzial untersucht der WasteWatcher das reale Rohstoffpotenzial der Deponie durch die Sortierung und Analyse des Deponiematerials von Bohrungen von Gas- oder Sickerwasserbrunnen bzw. von gezielt gewonnenen Proben.

Der WasteWatcher gibt den Betreibern von Deponien nach Abschluss der Untersuchungen eine Entscheidungshilfe an die Hand, mit der unter Berücksichtigung der Kosten und Erlöse eines Deponierückbaus die Frage beantwortet werden kann, ab welchem Zeitraum und unter welchen Randbedingungen ein Rückbau wirtschaftlich betrieben werden kann.

Referenzen

Profitieren auch Sie von unserem Knowhow!

GASTRONOMIE UND GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG
  • Johannisstift Gießen
  • AWO – Arbeiterwohlfahrt
  • Tegut – Lebensmitteleinzelhandel
  • LSG – Lufthansa Service Gesellschaft
  • Gate Gourmet
  • Studentenwerk Gießen/Mensa
GEWERBE UND INDUSTRIE
  • Fraport AG
  • ASG/WISAG – Kabinenabfall aus Passagierflugzeugen
  • Gewerbeabfallentsorgung Mandausch
  • Infraserv
  • SPO – Spezialpapierfabrik Oberschmitten
  • Tegut – Lebensmitteleinzelhandel
  • OBI Baumarkt
KOMMUNEN UND HAUSHALTE
  • Landkreis Gießen
  • ZAK – Zollernalbkreis
  • Stadtreinigungs- und Fuhramt Gießen
DEPONIEN UND ANDERE ANTHROPOGENE LAGER
  • Thyssen Krupp
  • Deponie Dyckerhoffbruch der Landeshauptstadt Wiesbaden
  • ELW – Entsorgungsbetriebe der Landeshauptstadt Wiesbaden
  • Kreismülldeponie Hechingen – Zollernalbkreis
  • Deponie Eulingsberg – Buderus Wetzlar
  • Deponie Reiskirchen – Landkreis Gießen

Lernen Sie uns kennen

ECOWIN GmbH
Professur für Abfall- und Ressourcenmanagement
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